過年要在外面吃外食得有幾個心理準備!!
心理建設:1.錢包燒破洞是正常的,想省錢就回家自己動手吧;
2.人生不如意十之八九,過年店家休息也是十之八九,
所以平常手機多存幾組餐廳電話是一定要的;
3.就算幸運有開店,人家端什麼上來你就吃什麼吧,
要有意見,請參照第一條的第二句辦理.
如果能遵照這三條守則去做,大致上這一餐應該可以吃得心平氣和
好比小喵我們今天中午吃的這餐鰻魚飯......
本來中午我們是和家裡說好帶著小賊回小喵家吃飯滴
結果我家老爺年前和人家一起趕流行~~風邪中~~
外加昨晚又被蚊子攻擊了好幾次,兩個人輪流起來打蚊子.....
早上小喵就打電話回家報告:明天再回去了.
沒回家,但小賊也不能扔著不管
和老爺牽著大西瓜一邊溜狗順便做一下暖烘烘的冬陽浴
我們走到歐瓊斯想外帶披薩~~公休~~初四(2/6)才開業
讓西瓜散步到開心以後我們回家喝咖啡
老爺說:"那天在大大受的打擊太嚴重了,我們去半島鐵盒尋求一下慰藉吧!"
結果也是初三(2/5)才開門做生意
好吧,那就去忠孝夜市找清真館碰運氣吧
呃,也是休息.....
沿著忠孝路騎到"大呼過癮臭臭鍋"~~~人家晚上才營業
只好聽老爺的到歐瓊斯旁的這家笹うなぎ*鰻魚料理專門店用餐
<小喵不是很想來的原因正是上述那三點提要>
沒想到店裡的客人蠻多的,清一色都是家族或家庭聚餐
沒什麼好選的,過年的菜色都在這裡啦
所以我們選了兩份鰻魚飯+一份套餐
招待的毛豆,非常清爽可以嚐到毛豆的清甜
我不是很喜歡弄得鹹嘟嘟的毛豆,吃到後來都要狂灌水
<ㄟ,小喵我雖然很討厭豆類食物,毛豆倒是例外咧>
老爺倒茶中
笹うなぎ的茶是熱麥茶~熱到燙口但很暖心喔!
*每次外出用餐喝到一點也不熱的茶水就會讓小喵印象不太好
沒什麼意義的排隊麥茶
鰻魚飯以相當短暫的時間熱呼呼的送過來了
這樣一份/$250,鰻魚的份量可以說和價格呈等比,還不賴 !
實際吃過以後小喵和老爺都認為雖然肉質或醬汁的味道不比大東屋的活鰻
但也算是表現得可圈可點囉
只是做為另一主角的白飯就不太行了
有點過硬,咀嚼起來也沒有米飯的香甜Q~這點大東屋就滿分了
而醬汁色澤看來很深/淋在飯上卻沒有讓飯更可口的作用~~感覺調味可以更重一些.
鰻魚飯的附湯~好不好喝要問老爺
*老爺+小賊都流感中,他們的食物我都碰不得
小喵的套餐之牛蒡手捲~給小賊吃了
牛蒡是油炸過的,看小賊吃的樣子應該還不壞吧
不知道為什麼會裂開的茶碗蒸*3個人分食
柴魚風味的蒸蛋也不壞,比水車或中日亭好.
鮑魚和風沙拉
不要想太多啦,鮑魚這麼多片~~當然不是真貨啊
一吃就知道的假鮑魚
倒是生菜沙拉挺爽口,小賊吃掉一大半去.
<沙拉是冰的,咳嗽中的老爺禁食>
照燒雞腿,切成三塊剛好我們均分
外皮烤的十分酥脆,照燒醬有點苦味
雞腿的部份要是能醃漬的更入味就是十分完美的一道料理了.
*吃到這裡小喵對笹うなぎ的燒烤相當感興趣.
鮮蝦花枝排
讓我想起越南料理中的金錢蝦餅
可是服務人員要我們把蘿蔔泥和醬料和一和後沾蝦排吃
小喵覺得,兩者實在不是很好的搭檔耶!?
還不如單吃花枝蝦餅的原味好.
養生雞湯/旁邊居然有參鬚~~哇嗚~~!!
也是三人均分這碗湯
這碗人參雞湯可以按2個讚!
本日的雷來也
本尊應該要是鮭魚鬆燒烤飯糰,結果今天被做成"蒸飯"......
服務員留下"今天改成蒸的"這句話就離去
留下小喵看著這碗魚鬆飯哭笑不得
乾巴巴啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
最後絕大部份都被剩下來了
烤得超漂亮~~一點點破皮也沒有~~的烤香魚
約有15公分長的香魚,小喵獨享 科科科
魚膘
木乃伊芭樂
布丁不味い
用餐的座位對面就是廚房
所有的料理過程算是半透明化
今天用餐心得<3人/$1080元>
還會想再來用餐,但是一套580的年節套餐真的有點像搶劫咧 =.=
笹うなぎ哪裡吃?
台中市南區忠明南路116X號<旁邊是歐瓊斯手工披薩店>
歐瓊斯食記有三則:其一.興大也有手工披薩
其二.懶開伙歐瓊斯報到
其三.灶腳公休時就去歐瓊斯
半島鐵盒食記集:其一.半島鐵盒煲仔飯
其二.不小心來到半島
其三.飲茶就要這一味
其四.小賊的慶生餐
清真館食記:久別的清真館
大大的飲茶食記:只能在記憶裡美好的大大茶樓