言宜慢 心宜善

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今天的食記.....嗯拖得有點久  XDD

明明是看完電影那天的晚餐,卻因為當天用餐的感覺很不優

就這樣拖到現在了.

醜話說在前頭,今天的飲食文絕不是推薦文,

不推薦的原因是因為在此用餐有收服務費

但我們一行三人完全沒有感覺到任何"良好的服務"

原本在改裝以前,大大的桌邊服務十分殷勤並親切

往往讓我們即使沒有想吃也會忍不住接受送到桌邊的餐點

<然後不知不覺飽到頭頂去>

這次得到的待遇則是完全相反

一群工讀生五六人群聚在一起也把餐車都推攏在一塊

明明我們是剛進餐廳就坐,照理說應該要把餐車推過來讓我們盡情選用想吃的小點

但這些看起來70後~80初的年輕小伙子就是一個勁的聊自己的天

讓我們乾坐在那裡等不到東西,而招手請他們過來也是溫吞吞的以蝸速移動

老實說我當天很餓,但看到他們這樣的服務真的是有點被氣飽了

跟著看到點好送上來的食物在蒸籠或盤子裡倒得亂七八糟

吃進嘴裡該熱的是溫的/該溫的是涼的

真的整個食慾被毀滅得所剩無幾

到最後吃甜點時終於看到以前的服務員媽媽,忍不住跟她抱怨了幾句

卻連她們自己也都受不了這些新開幕才再招攬進來的小男生

不但不好教,教過再多次也是一會兒就忘光光

現場我們還親眼目睹另一位媽媽服務員苦口婆心的想教會小男生認菜

但小男生一心只想回到廚房出入口那邊和同伴們繼續打屁混時間

看到這種情形,連我們家小賊都說很誇張

<免不了又要趁機來個機會教育告訴他以後要是出來工作千萬不要變成這個樣子>

以大大現在的服務方式,

小喵實在很難想像要是生意像過去那樣好的時候

他們的天兵服務生會惹毛多少客人而不想再上門來用餐?

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舊德安購物中心重新改裝後,現名新時代購物中心

以前在較低樓層的大大港式飲茶也搬遷到最高的11樓來

隔壁是上閤屋與精緻火鍋吃到飽.

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僅供參考,不代表本人有推薦喔

 

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大大有提供三種茶飲:香片/菊花茶<好像吧,我有些忘了>/普洱

我們一貫選擇香片.

<這裡每人茶資$25元,不喝白不喝我們有續壺>

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為您介紹東倒西歪的蟹黃燒賣

如今回想起來小喵覺得我們那天去吃晚餐的時間是否過早?

<約下午五點半左右>

因為我們後來點了/送上來的點心不是冷的就是有蒸過頭的嫌疑.

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名為魚翅餃但看不到主角本人的一款燒賣

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紫米珍珠丸

雖然不錯吃,但是很顯然有蒸過頭的嫌疑~瞧那米都不成米形了

 

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唯一讓小喵覺得好吃的東西:叉燒包

比半島鐵盒做得合我胃口~因為餡沒有很甜

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左邊黃芥末醬/右邊辣豆瓣醬

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很貴的腐皮蝦捲/冷冷價$100

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這種東西怎麼可以給客人吃到冷的啊?

想到我就想嘆氣,還要價100元咧.

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淹大水的鮮蝦腸粉

看到這麼多汁有種不祥預感籠罩過來

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腸粉果然太溼又太涼

看著好像有味道的醬汁其實沒啥味道

而送過來的沾醬很酸......,雖然蝦仁放很多但無法挽回大勢啊~~~

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老爺堅持要吃的花枝餃,吃下去就垮臉了~所以也無須多說

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翻肚皮的蛤蜊丸<好像是這個名字>  =.=

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倒是讓人驚豔一下下的鼓汁排骨

但就是份量少到一人只能吃兩口/偏偏又不便宜

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它們是蓮蓉蛋黃包

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小喵很慘,

拿到的這一顆是三顆裡面餡最少~只有一口吧?

皮最厚~少說也有一公分以上那麼厚吧?

不信請看我從小賊那裡搶過來照的

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這還是小賊已經啃掉一半的咧!是不是差很大呀!  

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好像是一種蝦餅

也是以前很好吃<芝麻香到不行>但這回打槍的小點

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蘋果蝦餅,雖不難吃但是非常油

連盤子底下都有一層油在流動

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敗在油沒瀝乾淨

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記憶很壞的老爺把半島鐵盒的杏仁豆腐跟大大弄錯了

本來還想給我一口氣叫三碗,還好小喵我堅決抵抗不吃

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熱心的服務員媽媽看我在照相特地撈一枚櫻桃讓我配色

不好意思要讓妳失望了,您家的杏仁豆腐我著實無福消受

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被小喵用力強調的芋香米露 

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吃完以後我們很不要命的就在大門開始討論這一餐

並得出結論:以後要吃飲茶還是去半島鐵盒報到吧!

不但價格便宜一半又不收茶資或服務費!

雖然也沒有很好的桌邊服務,但至少送上桌的食物都是現點現做的熱食!!

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留言列表 (1)

發表留言
  • 草莓狗
  • 花錢找罪受...
    吃東西最不開心就是這樣了
    真是不愉快的用餐經驗
    小喵別氣了
    希望店家有機會看見這篇文章
    能檢討改進

    保持好心情迎接新春假期吧!
    祝福妳新年快樂喔...



    版主回覆:(02/08/2011 10:30:00 AM)


    老闆要是不想辦法改善人員素質的話
    我想在這種服務與飲食水準要能並進的時代
    想要穩定經營還挺危險的

    ㄟ我也沒有生氣啦
    就是有一種很期待很期待後
    落差極大的失望感
    我從去年10月以後就一直在等它改裝完開幕
    本來去年生日就打算在這邊慶祝
    沒想到它改裝拖太久
    原本的人手無法等下去都另謀高就去了