今天的文還是以吃的為主,
而且是老爺用力推薦認為好吃的小吃.
星期四中午我們去吃了正義蚵仔麵線,
~~因為當晚要大舉進攻吃石頭火烤兩吃,所以中午要保留戰力.
星期五的中午換吃草魚粥,
不過因為中午熱烘烘的,儘管店家有冷氣開放,
考慮到老爺對吃熱燙燙的食物(粥)無法度/小喵怕餓,
我們一個點草魚羹麵/一個點草魚羹飯.
*平常日老爺公司有員工餐廳/而且菜色+味道相當優秀,
要不是小喵到嘉義去,老爺的中餐都是照顧物美價廉的員工餐廳 ,
根據老爺自己不害臊的說法,餐廳的煮菜大姐挺照顧他的,
有一陣子老爺感冒過後咳嗽一直不見好轉,
餐廳的煮菜大姐還為了他特地煮些不會刺激咳嗽的菜
天冷時還會為這些離家在外就職的年輕小伙子們燉些補湯喝.
我家老爺自從去了嘉義上工 ,
肚子因為整天坐辦公室盯電腦,日益坐大ing;
現在連笑的時候都有個圓呼呼的雙下巴了.
以下是中午小吃:
細看名片或裝麵線的碗上店家介紹自家履歷
正義麵線是從高雄市往北前進的餐飲連鎖加盟店.
要不是晚上要努力吃回本,
小喵挺想要叫碗酸辣湯來嚐嚐味道.
"酸辣湯"是一種很有趣的湯品,裡頭的學問花樣因人而異.
我們都點了綜合麵線.
粉新鮮ㄉ鮮蚵+滷得香噴噴的大腸真不愧是招牌!
精純肉餡的小籠包(內無湯汁)
個人覺得還不賴,肉餡不是只用香油味敷衍客人.
是因為季節進入較溫涼的秋天了嗎?
我們另叫的燙青蚵每個都好大的個子!
飽滿+新鮮的海味,旁邊的芥末是多餘的.
要說什麼缺點的話就是價錢上小貴,
這一盤約10~11顆吧,就要$50元囉.
以往我們在嘉義其他地方以同樣價錢吃到的份量更多.
重點是下方的天下第一辣,
是辣在哪裡啊??小喵的眉頭都沒皺過.
高雄正義蚵仔麵線.嘉義店:嘉義市民族路438號
外送電話:05-2285757
營業時間:AM.10:00~PM.12:00
星期五ㄉ中午我們來到這裡
老爺當地人的同事帶他來過一次
這個不愛吃魚的人居然一吃就 ㄉ一ㄠ/ ㄟ 囉.
蝦子看起來在說吃我吃我
可是昨晚吃太多肉類/膽固醇的值已經爆血管啦.
我喜歡拍小吃商家的涼食冰櫃
一來可以觀察到店家對於衛生的維護用心與否
二來也可以找找有無秀色可餐的小菜.
醬料自助區
這裡小喵要用力稱讚老闆對地球環境的貢獻:
左下的醬料碟是用不銹鋼做的,客人使用完洗過就可以再使用.
店內用餐的餐具也非僅提供求方便的免洗餐具.
外帶用的沾醬,
有蒜蓉醬油+芥末.
人很親切可是記性真的不太好的老闆娘.
我們點的東西反覆跟她說了三次才都到齊.
眼看比我們晚來的都開動了,我和老爺還在啃報紙 =.=
在店裡用餐的人很多
這店其實很寬敞,但人還是都坐滿了,外帶的比例約佔一半.
終於等到你啦,草魚羹麵!
提醒大家,看起來沒刺的魚肉都有暗藏玄機
吃的時候務必小心進食!
草魚一共有五塊,切得又厚又大片.
份量快比我的麵多啦.
泡在羹湯裡但肉卻不會過老
本想點滷草魚,居然都賣完了!
就改點草魚尾湯~~展開漫長等待~~
以為又被老闆娘忘記的草魚尾湯.
可以選頭或尾部煮湯,小喵不會吃魚頭就挑尾巴囉.
這樣看不出大小
很大的一"尾"喔,和成年男子的手掌一般大且厚實的魚塊.
這麼大一碗湯才賣 $50元,要在中部以北不從80以上喊價才怪!
這個辣醬好辣/好香啊!真是過癮極了!
魚肉先嫩/魚皮QQ但又軟和好入口,重點是毫無土腥味喔.
比之我們去北港吃到的草魚湯果然更上一層樓.
草魚粥哪裡吃?
草魚粥:嘉義市東區南興路287號
免現場久候外帶專線:05-2230532
營業時間:AM.07:00~PM.14:00 PM.17:00~PM.24:00
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