之前小喵提過我到嘉義時幾乎都會把辣匠麻辣燙列入我的必吃行程裡
只不過我們每來都是各點一小鍋各吃各的
這次我突然有點想要來個大躍進,就跟L先生說我們吃鴛鴦麻辣鍋好不好
想來他老先生也是有點吃膩了小鍋的花樣,也就同意我的亂花錢 新提案
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如果想吃獨享鍋就是到餐單右上方第一排找套餐
人多時就是中間部份先點湯底再挑想吃的單點食材
雖然花費可能會較多,但能吃到的食材也更豐富多元
總之是單打獨鬥也好,聚餐聯誼也罷,都有適切的選擇囉
小喵特調沾醬~~這是極辣版喔
店家的秘製味噌醬+辣醬+朝天椒+青蔥+碎蒜苗+白醋
紅白分明的湯底來囉
沒記錯的話,加湯好像無料吧(待我向L桑確認)
辣匠的麻辣鍋底可以自選大中小辣,服務人員會向你確認
基本上湯底裡都有放料:凍豆腐/白蘿蔔/大白菜/玉米/麻辣臭豆腐/鴨血糕/豆皮等等
單點麻辣豆腐/$30
單點鴨血糕/$30
以上兩樣其實鍋底都有附一些,所以我們加點完後反而後悔~~~
因為貪心點太多東西了!
單點之梅花豬肉/$70
不知是否我們想太多,有些覺得吃小火鍋送的豬肉更好吃咧.....
人氣排行榜的特製花枝漿/$80
這個真是大推!料多實在好吃沒話說,人氣名物當之無愧!
跟輕井澤的花枝漿可互別苗頭!
單點的芋頭/$30
喜愛芋頭的捧油請務必要記得點上一盤,就算會吃得很撐也別錯過
辣匠的芋頭選得不錯,來這裡我好像沒吃過不好吃的芋頭呢
L桑的大好物(だい こうぶつ)金針菇/$35
吃火鍋類的若沒有幫他點這一品會被抱怨都不關心他咧
人気な物排骨酥/$70
這就是我愛的囉,不管煮白湯或麻辣湯都很棒喔
這也是L桑的愛物~~蛋餃/$40
辣匠的蛋餃好吃<<---蓋章
驚豔到我鬼叫 大呼超好吃的手工魚餃/$40
本來對火鍋店餃類都沒抱什麼希望的我們徹底愛上這魚餃
吃進嘴裡的口感風味真的是與工廠出品的冷凍貨南轅北轍,跟它真是相見恨晚!
L先生的梅花牛肉(應該吧,我再問他看看)
聞牛色變的今日,看到這碟牛肉真是挺感慨的
期待超高卻剩很多的特製飛魚丸/$40
.......所以,你知道我的感受的.....
所有單點食材的大合照
光從照片看覺得沒多少東西,但另加上單點的豆腐與鴨血和附的白飯
真的是讓日漸小鳥胃的我們倆飽到天靈蓋去
L先生就說了,我們好像沒有哪次來辣匠不是飽到腦門兒去
想想我噗的笑了~~真的是呢
*補小鳥胃的原因:喵---->>魔鬼減重計畫;L先生--->>啤酒肚&大屁屁不上身
有關之前寫過的辣匠食記連結在此,歡迎沒看過的捧油來交關一下
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對了,最近也去輕井澤幫賊兒子慶祝14歲生日
那個食記....我好像忘記寫了!
嗯......再等我個幾天吧,我會努力把它生出來的!