最近食記都跳著亂寫,這篇北港廟口小吃遠比去台北出遊還要早
幸好這些廟口小吃威名遠播,相信就算我介紹得二二六六大家也不會覺得它們的美味被抵毀啦
(北港的廟口小吃還有兩篇的庫存量,希望這幾天我有動力認真把它們寫好啊)
從農曆新年起一直到三月的媽祖繞境祈福消災為止
整個北港小鎮總是香煙繚繞+鞭炮煙火聲光不斷
而且香客是不分晝夜的不斷前來參拜進香喔
這話說在這邊就是要提醒大家
來北港做小吃朝聖除了要起個早之外,也要祈求食運大開~~想吃的美食沒有一座難求或是今日售完明日請早的窘態
這些,是我和L先生白天or入夜奔來北港卻屢屢撲空的血淚見證啊
哭訴到此告一段落,下面就是好不容易吃到嘴的小吃介紹了
第一站:老受鴨肉飯~~別名北港遊子學子的回鄉飯
*回鄉飯的由來....雖然我曉得但我很懶(的寫),請大家去看食尚玩家吧
老受的菜單,以我稀薄的記憶力老受的餐單有分內用外帶兩款
顏色有別,到這裡時記得要看清楚拿對嘿
店家自製的北港鎮小地圖
上面羅列的都是北港的名勝古蹟,要想從上頭找小吃~~歹勢,一個也沒有啦
鴨肉飯小/$20x2
我在想人如果太誠實有時也是有點傷人,所以我這樣講好了
我們更喜歡大里菩提醫院旁的"源鴨肉飯",這家的鴨肉飯滷汁香鴨肉Q又多更對我們胃口
(所以食尚玩家你該去採訪源了,吃過那麼多家鴨肉飯,源是我們心中的NO.1)
清醇不膩的薑絲鴨肉湯/$30
這道湯品最大的好處就是我能好好的把鴨肉飯吃完
而不用分心去幫L先生做去骨的活計
鴨肉切盤(這是小或中咧?L先生你應該也沒可能記得住吧)
總之,小份的是30元中份是60元大份就要120元
老受把鴨肉煮到很軟,很適合口牙不好的老人家放心大吃;骨頭也是盡量幫客人都除去,很貼心!
(但有時難免會有小碎骨,老闆盡力了~~大家吃的時候要先看一下嘿)
老闆大力跟我們推薦且解說的獨門沾醬
左邊接近正紅色的是自製蕃茄醬,右邊是辣椒醬
食用的時候可以兩種分開沾看看,但根據老闆推薦與我們吃過的感想是~~混搭啦!滋味絕妙!
告別老受,我們抬起屁屁走到隔壁家的百年羊肉老店
這家從看莎莎介紹我就很想吃看看
店裡使用的豆瓣醬也能單買
我們看中的目標是羊肉米糕+羊油麵線&羊肝湯
豈能不幫自家用力宣傳
雖然我覺得老闆家的東西太好吃了,就是不宣傳也不打緊
早就想好要來吃啥,所以點菜阿姨熱力推薦的時候我們都一直傻笑
歹勢
那陣子我狀況很糟,東西吃了就吃了只記得好不好吃
更細節的記憶都是空空如也
只能有點虛的跟大家報告這個豆瓣醬不錯
傳說的羊油麵線/$30(只敢叫一盤,L先生對羊很有戒心)
麵線相當Q軔,拌上油蔥和熬製過的羊油
真的相當有它的特色~~咩咩~~~!如果對羊本來接受度就偏低的捧油也許跟他人分食一份更好
我個人是覺得沒啥啦,但怕您凍未條
L先生一見鍾情的羊肉米糕/$40
其實不大個,所以體積換算價格會覺得它不太便宜
但是只要吃一口保證你會跟L先生一樣從此魂牽夢縈
常常嚷嚷著要宅配幾個來家裡解饞!
羊肉跟老薑麻油炒製(?說錯請告訴我)後再跟米糕裝杯去蒸
神奇的一點腥臊味都沒有!
打出娘胎都沒吃過的羊肝湯/$60
我從書上讀過回教徒吃羊肝是水爆(巛燙)沾花椒粉MIX小茴香粉MIX鹽
做湯的真的不多見(產量或鮮度都是種考驗吧)
吃過羊肝啊
我得說就會好一陣子不想吃豬肝湯了!
又鮮又嫩且ㄉㄨㄞ的羊肝帶點麻油香真是好讚!!最最神奇的是完全完全沒有任何內臟羶味!
湯頭也是無可挑剔的好喝
特地把DM拍起來並PO出來(背面是米糕的宅配資料)
這不是要幫老闆打廣告啦,是要給L先生想宅配米糕時方便找資訊
訂購專線(05)7823861 手機:0975-231184 or 0911-801776
可是我又要很懶ㄉ在這邊說--->>買多少才不用運費請洽詢老闆吧
喀完兩家鹹的該來個甜的中和一下了
講到廟口的甜品除了把晡以外就是這家60幾年的北港圓仔湯啦
湯圓粹
甜湯料
是的你沒看錯
雖然我們來的時候是二月,而且有人那天還因為過敏性鼻炎發作在滴鼻水
他還是粉有堅持的要吃綜合剉冰/$25
理由是~~湯圓被剉冰冰鎮過後口感才是一級棒!
雖然我很認同L先生的理念
但 穿著羽絨外套吃剉冰實在太瘋了,我還是乖乖的點一碗熱湯圓/$25就好
甜湯喝了
又想起這家酸梅湯,加之吃的相當飽買好飲料就在這邊散起步來
一樣都是酸梅湯,這裡的酸梅湯喝起來硬是跟鹿港桂花巷酸梅湯不同
哪個是你愛的,就見仁見智囉
瞧,彼時燈會才剛開始咧
四海龍王燈
逛完花燈我們又走回中山路街區來
這是一家餅鋪
賣餅,卻也有畫展可看有前人文物可以欣賞,也算是風雅人家吧
*想知道是哪家餅鋪就留言問我吧
天后宮
偷偷說
我們回家前還又去福安鴨肉飯前探頭探腦了一會兒
~~沒位置就是沒位置~~!!
內用的外帶的把整家店都團團包圍啦,只好抽泣著 乖乖回家了
其他兩篇北港食記是田中扁食麵&北港廟口小吃2
感覺沒什麼吸引力的預告啊.....
以上!
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