今天收到諾寶阿姐的留言說她要好一陣子才敢來逛我家
因為我老是寫一些國外吃不到的美食讓她想破戒大吃
阿姐啊真是對不起妳
可是我今天又要寫午餐食記了!!
今天來吃得還是食尚玩家介紹的台中好料店~鵝城
小喵雖是台中人,這條中山路好歹也經過不下數十次
可是還真的從沒注意到這家鵝肉專賣店
原因應該是它躲在小巷子裡/儘管離中山路相當近
但店招不怎麼明顯加之店家只從中午11點開賣到下午6點
~~6點只是保守估計的時間,通常都是不到6點就賣完收工了.~~
這是老闆父子
店裡客人不多的時候可以就當面跟他們點餐
但人多時要自己先去卡位,老闆他們自己會來問你想點什麼
*鵝城....沒有菜單!!!!
所以想吃的儘管開口問,再不然老闆自己也會推薦好料給你.
*話又說回來,這樣點菜還蠻刺激的耶
要是不小心錢帶不夠不是很糗嗎?
直徑超過一公尺的鋁盆裡裝滿燻鵝肉/腳/翅/鵝頭等等
我和老爺今天是1點多來報到
這時鹹水鵝肉已經賣完了,鵝油拌飯也賣到空空
大家說說怎麼會這麼恐怖啊!
從11點起營業到午後1點也才不過2個多小時耶.
而且就在我們大塊朵頤燻鵝時老闆娘走出來了
小喵聽到她說以後再也不要接受什麼電視採訪了
忙 到 快 累死.....
<食尚玩家果然有威啊>
招牌米血+鵝血~~價格??不曉得耶
上次吃到黃記鵝肉的米血才讓我碎碎唸過
沒想到這次居然能吃到超有口感QQ的米血,配上老闆他們家的醬料更棒!
鵝血,鵝城都用台語說是"水血"也是上門的顧客必點的一樣小菜
小喵對於"血"類的東東一向不感興趣
不過鵝城的倒是可以讓我破例~~咬下去真像是在吃熱的果凍.
吃黃記鵝肉的時候小喵啃到很多骨頭
而吃鵝城的鵝肉卻沒給機會讓我產生怨念
連有肥油的部份也都很好味~~這時該來碗白飯的!!
<膽固醇....現在沒空想到它啦!>
喵的當歸湯冬粉
放上桌就有一陣陣的當歸香飄上來~我還在感冒鼻塞都能聞到耶
老爺的當歸麵線
順便提醒大家,湯不夠喝的話可以請老闆他們續湯喔,免費!!
老闆一家人的....背影....哈哈哈
你砍砍,吃鵝肉就是要像這樣嘛
這個層級已經到燒鵝的地步了吧?
燙A菜
小喵第一次吃到燙青菜配得不是蒜泥,
居然是直接用菜刀拍碎的新鮮大蒜!好妙啊 .
*這一頓我們吃掉新台幣$350元,非常的物超所值.
只不過最近都吃太好/花太多摳摳了
接下來要乖乖自己下廚才能收支平衡啦!
鵝城地址:台中市中區中山路175巷4號
營業時間:中午11點~6點<賣完就提早收攤>
休假日:不一定
其他小喵中意的鵝肉食記在此:
1.鵝城2
4.嘉義.燻茶鵝
5.民雄鵝肉亭
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