這篇文可是燒燙燙的呈獻給大家呦
中午聽著風聲咻咻,小喵本來想要自己開伙
老爺金口一開說這麼冷就別碰水了,出去吃吧
問題又來了,要吃什麼好啊?
其實也沒那麼難想,打從上次看到網友寫的食記後
小喵沉睡已久的饞蟲就被勾上來了......
所以今天要介紹哪家好吃的店給大家認識呢?
將將將,躲在忠孝路夜市裡的清真館
如果您不吃牛肉,也可以來這裡點用一份羊肉料理呦
個人覺得這上頭寫的菜名都說的上是清真館的招牌菜
廚房在裡頭
說也奇怪我們在這裡出入也不是兩三年的事了
都沒點過這裡的炭燒涮牛/羊肉鍋
<只有老爺和家裡人來吃過一回>
不是小喵不想吃,是一鍋就要$550起跳,小喵沒有勇氣吃下肚.
這句話需要翻譯嗎?
簡單的說因為回教不食非四足動物+豬肉<尤忌諱如果害他們犯忌請您小心生命安全>
所以請大家想要來這裡吃東西的話,務必要遵守這條規定.
光看這四個字就很有回回風情
<回教在大陸民國三十幾年前別稱天方教
所以我們從小讀過的阿拉丁神燈等故事書名才會稱之"天方夜譚">
女生捧油們看到牛鞭有害羞嗎?
這道菜可不是現場點就能吃得到得呢,
沒記錯的話至少要提早3天跟店家預定喔~~
<有錢的話我比較想吃那牛尾砂鍋耶>
佐料區
大推清真館的芝麻醬又濃又稠,讚!
以前還有他們自製的醃韭菜花,不曉得是剛好沒了還是不提供了
<我們是下午兩點才來吃飯的>
喵特製:芝麻醬+白醋+辣油+香油
老爺嫌太酸但我覺得用來中和煎餃的油膩感正好
來來來上菜囉
為大家介紹這是怎麼吃也不厭倦的素拉皮/$90
愛吃肉的捧油別害怕,
另外還有一道肉絲拉皮<$150>可以讓您品嚐
*肉絲是牛肉
您看看這晶瑩剔透的拉皮做的多讚呀
這是老闆娘家自製的呦可不是買現成的
喇一喇之後~~黃瓜絲來見客了
算一算我們上次來是帶剛回台中的狗毛來嚐鮮
居然一轉眼有3~4年沒上門來報到了~~當時一份這樣的拉皮賣80元
雖然天很冷但還是一口接一口的吃光光了
照片有點糊是吧?
那是當然的呀,端上桌的兩人份煎餃20個/$180可是熱騰騰冒煙
想不想用筷子戳看看有多酥脆呀
小喵一邊拍老爺已經開始大嚼特嚼
跟他抗議我還在照相,振振有詞的回我吃掉兩個誰知道
不過嘛
小喵每次都吃不完10個<一個有10公分長吧寬3公分左右>
都要拜託老爺幫我善後.....不吃完太對不起錢老爺了一個要9元耶
下面要加映這很有內涵的煎餃
是的,它有湯汁!每個都是這樣的呦
所以剛上桌時務必要很溫柔的小口吃它 ,不然肯定燙傷.
也是每次來都要點的湯品
中碗的酸白菜牛肉湯/$80~我覺得我每次都不能把煎餃吃完
這一大碗湯絕對脫不了關係!
今天的牛肉湯特酸,卻少了以往那股蝦米香~那是老爺的最愛
清真館的酸白菜好像也是自己做的,真的很讚!
雖然看不到臉
不過我可以告訴大家他是一位很正的帥哥
看著人的時候依稀彷彿有一點狼族血統的冷酷呦
被我們包場的清真館,XDD
其實是我們假日常太晚吃,今天也是兩點多才來吃飯
泡菜~~酸
*明天再補清真館的名片照吧~好懶的人不想打營業時間地址與電話
*補囉!大冷天正是吃涮涮鍋的好時機呀
從忠孝夜市過去會比較好找喔.
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