萬伯鹹粥家的五喜丸子<這是我自己亂取的名字啦>超讚大推!
考試第二天的最後一節是世界文化史~~也是小喵我的本業
每次考到這一科小喵總是卯起來拼命寫,幾乎都要寫到倒數5分鐘前才會繳卷
等到我坐上車精神一鬆懈下來,不但全身酸痛還外加微微的發起燒來
從前晚開始蘊釀的不酥胡這時火力全開的發作了
可憐的老爺開車載著我找吃的,問我吃這個吃那個好不好都被我否決
最後把台南市繞了一圈又回到長榮中學附近來吃萬伯鹹粥.....
老爺,真是辛苦你了!!謝謝你包容我的任性 ^^
換成是平日我肯定是什麼都要想要吃看看然後想很久
這天隨意看了一下就只要了鹹粥
別桌客人都會點的小菜,我只能心有餘而胃口無的看個過癮
萬伯鹹粥是24小時營業,這些備料當然要隨時待命
現在看菜牌才看到中間有蝦仁肉絲飯,不知吃起來是什麼滋味呢
看樣子要跟老爺撒嬌找一天帶我去台南做個美食巡禮了
這張菜單張貼在牆上
最下方的小菜看來看去店裡的客人最常點的還是右邊的魚肚.魚腸.吳郭魚這幾樣
很鹹的豆瓣醬
在這裡呷粥的客人有些會特意點八角麵或嫩筋麵
頻繁到我和老爺都想點一碗來吃了~~尤其是那嫩筋麵おいしいそう
看了老半天趕情八角麵也是萬伯鹹粥的姐妹店~~就在隔壁而已
兩邊都可以點粥或麵是很方便啦,但好像也很容易被搞混點的餐
*那個綜合沙拉也很優的樣子
喵的萬伯鹹粥/$60元
說是鹹粥用料可一點也不馬虎
一大片無刺虱目魚肉(吃起來是虱目魚背的部分)+鮮蚵+正港蟹肉+土魠魚肉
湯頭有濃濃的蒜味~~對病人來說很開胃
忘記為什麼會點的魚丸湯/$35
名稱雖然很簡單但每個丸子都有來頭
有虱目魚丸/福州魚丸/花枝丸/蝦丸/和有滷肉味的魚丸(老板別打我),不管哪種都好好吃
老板您家的丸子可以單買嗎
老爺的海產粥/$80
超可怕的料比粥還多!才80元ㄟ
花枝吧.....? 是小管~~Erica謝啦!
蟹肉.鮮蚵
鮑魚嗎?應該沒這麼不惜血本吧!
蛤蜊.鮮蝦
萬伯鹹粥用料真的是很實在又新鮮美味,難怪人潮絡繹不絕
台中雖然也吃得到海產粥這味,但是海鮮的鮮度參疵不齊多少都會有點腥味
粥的部份有別於廣東粥將米粒煲到入口即溶的程度,口感稍硬~~我們比較吃不慣
老爺的海產粥湯頭若是用真正的柴魚去熬的話就更了不起啦!
八角麵店似乎成軍不久
在網路上逛了好幾家部落格都沒有人寫到八角麵或嫩筋麵的食記
老爺哪天帶我去吃吧,讓我來做八角麵食記的先鋒嘛
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