位於高雄市左營區的劉家東北酸白菜鍋是老爺的室友草食延王子大力推薦的店
來高雄玩老爺一直說要吃點特別的就請室友推薦了
讓小喵覺得非常與眾不同的是店家的所在位置是""<海>軍營裡""
老爺開車繞著左營海軍基地往餐廳前進時小喵我看到傻眼~~因為我一直以為老爺在晃點我
餐廳就在這裡面
厚,這要是沒有人介紹說什麼也不會覺得這裡邊有間餐廳在營業吧
雖然被樹擋住了,不過那個燒炭火鍋的標誌還是不容錯認
要是收到一甕酸白菜當禮物,我還真不知道會不會開心哪
如果是在正常的用餐時段來,當然是點左排那些人頭套餐才對得起荷包
但要是過了吃飯時間的午後14:20~16:30,就得單點火鍋才划算啦
因為這兩個小時多裡點火鍋都是半價喔!!
小菜區
檯面上的自取,想吃的如果看不到可以問工作人員
價格一清二楚
水餃類的沾醬可以自己調
這個是店家調好的火鍋沾醬
這張是吃飽老爺去付帳時照的(約3點多要4點了)
更早之前我們剛到時餐廳裡可是坐滿用餐的人
老爺自己獨享的牛腱肚雙拼(大)/$150元
跟據某人吃得眉開眼笑的神色我可以跟大家報告這小菜要推一下
而這盤鹹蜆/$30
是小喵要求的
鹹蜆這類小菜只要蜆有青,要做的難吃應該也不容易
不過現在的蜆好像營養不是很夠,我小時候吃的比這大一倍吧
老爺堅持要拿的豆干.....小雷一下
沾醬是由麻醬韭菜類的混合起來,還不錯
補:餐具要自取嘿
大約小等了一會兒我們的(小份)火鍋上桌
呼嚕呼嚕的直冒熱氣,老爺一直叫我要小心別燙到了
肉片放得很多喔
豆皮是南部常見的厚豆皮~~要煮粉久才會軟嫩滴
主角白菜也是毫不吝嗇的滿滿一鍋
最後還吃不完
別看帶了一半以上的肥肉但吃起來卻怎麼都不膩口
口感甚至還有些脆脆的,不知跟白菜的酸有沒有點關係咧
大推一下這個花枝丸子味道好,咬起來也是真材實料
老爺自從吃過林聰明砂鍋魚頭的木棉豆腐後就不愛凍豆腐
我倒是覺得火鍋還是凍豆腐好,不然在火鍋裡滾久了就變豆花了
只有火鍋而且還是酸溜溜的感覺胃很空
討論了一下小喵又加點了一道蔥油餅/$40X6P
不到很好吃到也不是很糟囉
而且量+價格是平衡的,那就不要要求太多啦
店裡還有賣這些東西
就我們當天看到的,2館好像收掉沒營業了
所以大家要是想去用餐的話要先打電話問清楚啊
補:假日務必要電話預約位置ㄋㄟ!!
劉家酸白菜鍋的營業時間是AM11:00~PM22:30
特價時段:14:20~16:30以及晚間21點以後