星期天都中午了,老爺忽然接到一通電話要約吃飯
原來是一場同學會
重點是大伙都到餐廳了才有人發現老爺沒被通知到
可想而知當我們決定要赴約有多麼兵荒馬亂了
不但餐廳離喵家不近(在北屯),其實我們原先也有計畫要去參觀一個展覽
趕著著裝/趕到餐廳/到了又趕著把餐點吃下肚去(我們到時大家幾乎已經用完主菜了)
趕到沒用餐品質可言
明明是昨天才吃的現在我對所有餐點的味道卻怎麼也拼不起來
難得有機會去一趟西堤(以它的價位,超過我們一頓飯的預算上限)
吃完的心得卻寫不出來~~真是好慘啊
所以雖然照片拍了不少,要請大家自行想像料理的風味了
小喵我連菜名都兜不起來了....
下面的介紹都是到官網去找資料+對照我的印象寫出來滴
要是寫錯了歡迎大家留言告知我更正過來喔
補:怕同學們會等我們倆吃飯
所以老爺請餐廳快速出餐,可不是餐聽沒顧慮我們的用餐速度喔
開胃菜共有兩種
也不需要花啥腦筋~~就是我們一人點一種就對了
這道是鮮蝦蘆筍<<---老爺的
黃色的醬汁是咖哩(其他感言.....從缺)
這是小喵的開味雙重奏
官網上說明如下:
左圖的是蘆薈大配檸檬+燻鮭魚塔塔醬沾蘿美心食用
右圖是紅酒凍+乳酪
小喵我對含酒精的食物沒輒,吃一口就轉送給老爺了
不過風味相當特殊,是很成功的一樣開胃菜
小喵的時鮮水果沙拉
有蘋果/哈蜜瓜/蜜世界與罐頭櫻桃~~蠻好吃的(至少很甜)
老爺的火腿洋芋沙拉
小喵吃了一口~~但感覺不好不壞
到這裡已經分不清誰是誰的了
總之就是前菜囉
義式肉醬丹麥餅,使用牛肉.說是丹麥餅吃起來更像是鬆餅咧?
要搭配方塊麵包食用的焗烤蘑菇
嗯~~吃到這裡已經變成進食比賽:你端我吃
所以喵我只用湯匙舀一口嚐嚐就請服務人員把它歡送走(而且桌面也擠到不行了)
這個舉動似乎嚇到服務員追問是否不尬意才不吃
老爺趕緊解釋說我們早餐吃得晚所以吃不下這樣
不然服務員還想再換別的菜給我們啊(驚......真的是吃不下啦)
喵的杏鮑菇南瓜濃湯
香甜可口~~但那個麵包怪怪的(這樣說會不會有西堤的工作人員來留言啊~~)
老爺喝不停的義式海鮮湯
有鮮蝦+鮮魚+蛤蜊等~~海鮮食材的部份蠻好吃的
中場的沙瓦
老爺好像一口都沒喝,小喵倒是挺喜歡的
喵的鱸魚排
依據服務員的說法,魚排用蒸的方式調理
而份量上比較"精緻"=少嗎......
不過說真的我覺得不會太"精緻"啊
畢竟魚肉料理又不是肉類料理,一尾魚身上的肉就是那麼多
魚的肉質很嫩,可能是我一邊講話一邊進食又東吃西吃的
魚的調味沒啥印象
倒是服務人員有在我的碟子上現磨了海鹽與香草鹽兩種要讓我搭配食用
另外也有附上小小的一盅甜椒醬,不過我都沒用
*吃的很累說......
老爺的法式鴨胸
官網上說是長時間低溫烘烤而成
點這道料理還會有人員幫忙把鴨胸分切成方便進食的大小
外皮酥脆但要趁熱吃呦
還帶著粉紅色的鴨肉
可以看到盤子上還流淌著肉汁吧
怪不得同行的友人一直鼓吹我們要選這道當主菜
*吃到這裡好不容易要告一段落了
接下來就是飲料與甜點了
老爺的芒果情人果冰沙
喝起來.....錯覺嗎?有種濃縮果汁的Fu,但也不是嫌它不好喝喔
小喵的熱咖啡
入口有苦味但後味回甘香醇~~這咖啡真不賴
喵的巧克力千層蛋糕
乾,失望
老爺的巧克力袋冰淇淋
官網說這是香草冰淇淋
但我吃起來沒什麼香草的fu,但搭配那熱巧克力醬確實還不錯
這個巧克力袋的"袋"是法式薄餅
用叉子把袋子底部弄破後把巧克力淋到冰淇淋上頭一塊吃
匆匆忙忙的一個同學會
匆匆忙忙的一頓大餐
好像鏡花水月呀
美食果然還是要花時間坐下來靜心細細品嚐才是對自己對廚師最棒的!
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