長芋玉子燒  

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最近迷上各種口味的玉子燒

現在努力尋找最佳風味的是山藥~~長芋玉子燒

做一次可以分成兩餐吃省事又營養

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材料如下:

山藥段約10公分(俺都是去Costco進貨)/石安牧場蛋M號2顆(貨源同上)/鹽一撮/味醂適量/鮮奶30cc

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鍋具我用的是MUJI出的玉子燒專用鍋子,真的很好用!

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 試做一號:添加鮮奶版

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試做二號:

完全不加水或鮮奶~~~食用心得是以後照這個配方料理吧

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