這家泰國小吃開店營業的歷史幾乎等同於小喵與老爺交往的年月
也是讓我與老爺第一次吃泰式料理就吃到ㄉ一ㄠ/ ㄟ的好所在
對於這家的的記憶或它的料理味道
都是我們心中難以被它店取代的美好味道
當然一定有更多店是比這家泰國小吃更加道地精緻好吃
這是小喵承認的事實
只是食物的美味程度會因為人因為情境無形中替它加分不少
所以小喵寫出這篇文與捧油們分享
您可以與我討論或也把您心中的好店與我分享.
倒是要來吐槽"這家店也不過so so "您會自討沒趣的.
以下是泰國小吃的菜單,多少年過去了老闆還是不印名片
但來吃東西的人總是絡繹不絕
靠得就是網路上的口碑與食友間的口耳相傳.
告訴捧油們一個小秘密
泰國小吃從10幾年前開店迄今不管外面物價怎麼漲
這裡的價格90%以上不曾變動過
有些店家沒有漲價會反過來在份量上打主意
但這裡不曾有過食材水平/份量縮減的情形~這讓小喵和老爺更加熱愛這裡.
調味料
在這裡吃這麼多年飯,我們都沒用過這些調味料
因為端上來的料理本身味道已經夠豐富了
點餐單請自取,寫好後直接拿到廚房去
這裡人手不足沒有人可以為您做點餐服務喔
人多時須要多的餐具也請您自己來
這天我們是帶著假兒子小賊一起來報到
所以很用力的點了三個主食和一些菜給小賊加營養
<小鬼頭學校健檢居然被驗出"疑似營養不良"~我都要昏倒了>
老爺的主食:辣炒豬肉燴飯/$80
<料有:洋蔥+自製辣椒醬+小蕃茄+九層塔+豬肉>
這裡的辣炒=其他泰式餐廳的打拋
辣炒類還有海鮮與雞肉,它們的好搭檔總是荷包蛋一枚
*這裡的辣炒辣度經常不一樣,有時會辣到人想灌飲料喔
<份量很多,點用請想清楚>
小賊的蝦醬炒飯/$80
<料有:蝦仁+香腸+蛋+紅蔥頭+蝦醬+青蔥>
量一樣很驚人,吃到小賊哇哇叫~因為我們還點了其他菜要他用力吃
飽得他連晚餐都差點吃不下
喵的炒海鮮燴麵/$80
<料有:芥藍菜+蝦仁+袖珍菇+花枝+高麗菜+魚丸+玉蜀黍~以前還有草菇>
麵本身很像是客家粄條
因為現點現做,所以點這道的話通常會小等一下
這道燴麵的份量就比較少,很適合女性捧油獨享
但是料多味美一點也不輸燴飯的香辣
老爺每來就會一直掙扎要不要點下去的椒麻雞/$130
泰國小吃自己調配的椒麻雞醬汁超好味
小喵個人認為無人出其左右
再加上炸得十分香酥的雞排與脆甜的黃瓜絲~只點一份常覺得很不過癮
肉吃太多了也要補一下纖維素~脆皮炒芥藍/$70
小賊問我什麼是脆皮
其實就是回鍋肉啦~小鬼頭又問什麼是回鍋肉..........
<我想這孩子以後應該不會當廚師了>
泰國小吃一年四季都有辦法提供新鮮嫩秧秧的芥藍菜
而且就算是颱風/雨季,他們端給客人的青菜總是一如往常的份量
當然也不會把貴死人的菜價算到客人頭上
酸辣蝦湯/$100
<料有:蝦蝦5匹+袖珍菇+草菇 
,香料有紅蔥頭+檸檬葉+南薑+香茅>
唉呦拍糊啦~~~
他家的草菇很讚喔
你認識的
蝦~~不用說,剝殼是小的我的活計
＜湯太熱怕蝦肉會因此過老所以先撈起來放＞
偷拍廚房 
右一是老闆的女兒
(補:老闆後來退休了)
架上的東西除了供自家廚房烹調外
您只要付摳摳也可以把它帶回家喔
營業時間請看那裡啊
泰國小吃在民權路上,旁邊是黑貓宅急便營業所
泰國小吃的老闆娘是泰國人,所以每年泰國新年時這裡會休店至少一個月以上
要是您到現場人多沒位置坐也可以外帶
不過小喵個人經驗告訴您
還是多花時間等空位才不會減損料理的美味啊．
本日三人消費～＄５６０元．
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