2011サクランボ猫ちやん

最近突然想來做個專題

利用這個機會重溫一下我在學生時代常吃的幾家店

反正最近中午總是熱到我無法在廚房呆超過10分鐘

回味一下久沒吃的便當感覺也不錯 ^^

話又說回來

我努力想了好幾家店要來寫,算一算這些店也開好多年了耶

雖然價格和我當學生時相比已經變動很多

但我還是挺高興這些老店一路撐過了原物料+燃料費猛漲的這些歲月

*這小菜/$20

那麼就先來介紹這家開在興大正門口學府路上的餃佼者吧

這家餃佼者的老闆是很傳統的白手起家

從一個小麵擔做起到現在興大/勤益科大/台中高工都有店面

我想應該可以這樣形容吧

只要不是吃素的興大學生,10個應有8個半有吃過餃佼者!

只要到用餐時段來一趟餃佼者總是人山人海的

小菜/$20

小菜/$20

店裡所有小菜都是20元,種類也不少

我和老爺要是在店裡內用的話必定會照顧一下他們的小菜

內用紅茶無限暢飲

對我來說有點甜但真的是很有誠意的紅茶喔

不管物價有沒有漲,紅茶的濃度都沒變過

我最喜歡的辣椒醬

搵水餃或拌麵都很搭

店裡有一個醬料台,一應具全甚至也供有免費的剝皮辣椒讓客人吃個過癮

人氣招牌酸辣湯/$20

料有:

酸筍/木耳/金針菇/豆腐/紅蘿蔔/鮮香菇/蛋花

鮮肉扁食湯/$45

以前會加海苔呢~~

我喜歡這鮮肉扁食

如果加辣油做成紅油抄手應該也不錯

這是招牌乾麵/$60

少一個字叫招牌麵,那是有湯的/價格不變

要是把肉排和滷筍乾去掉就是店裡另一樣餐點

炸醬麵了

老爺超愛餃佼者的招牌乾麵

理由無他就是衝著這塊肉排~~醃得入味/又厚實有嚼勁

天氣太熱了

來一碗清爽的蛋花湯餃是不錯的選擇喔

反過來天冷時我會選擇酸辣湯餃

除了牛肉湯餃外其他湯餃都是水餃10入+湯

比起單點來說是比較划算的

附帶一提

水餃餡是高麗菜+韭菜+豬肉餡調和

來個店家資訊吧

要外帶又不想久候的話可以打上面的電話先預訂喔