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早上讀新聞時看到師大夜市於今天午後暫停營業的公告(店家自行發起的)

想起2月初我隨L先生北上出差時,兩人住宿落腳處就離師大夜市不遠~~步行約兩分鐘

大概是三年前也是在L先生出差的時候,我也一塊跑來玩

當時對於師大夜市的印象並沒有很好

誠如近來鬧得滿城風雨的休業風暴說的那樣

不論是居民居住或遊玩的品質都不能說很好

巷窄人多車亂停油煙漫布,即使深夜時分依然人聲鼎沸.....

三年後再訪,夜市因為居民抗議而沉寂下來

對於這整個事件

老實說我覺得台北市府處理得很糟

一昧的要求商家全面停業抹煞掉的是好不容易營造起來的師大夜市獨有的人文價值

那份人文精神是無法再造的

不過,我也能體會居民長久下來忍受的空污/噪音/違停.....等等不便

但,趕走商家真的不是最好的解決方法

還是希望師大夜市能轉型,而不是直接從台灣庶民文化中被抹除

附上一篇小報載

 

楊澤、羅品喆 盼留巷弄文化(聯合新聞網101/02/23)

師大商圈問題不斷延燒,連咖啡名店都受到波及,經常在其間流連的文人楊澤與廣告片導演羅品喆,都希望這件事能「刀下留人」,留下台北特有巷弄文化。

楊澤感慨地說,六米巷弄不得作為店面使用的法令,和各國比較,都是個不合理的法令,有需要討論跟修改。羅品喆更以「痛心」形容,他說「找到咖啡」還從台北市長郝龍斌手中接下「老屋新生銅牌獎」,現在卻遭停業通知,昨是今非,令人民無所適從。

羅品喆說,台灣的大事如政治都做得不太好,最精彩的都是些小事,台灣本就是個小地方,人很靠近,所以才容易碰撞出火花。過去人們聚集於廟口,現在改到咖啡館去取暖,他尊重師大商圈應該要被整頓,但不應該連文化價值都一併被抹滅。

楊澤說,台灣原本就是個住商合一的地方,不像美國是住商分離,相較於大馬路邊的水泥叢林,巷弄就是其間的綠洲,用以抵擋過度的開發,「如果沒有了這些巷弄小店,不知道台北還剩下甚麼?」


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晚間,天空飄著像霧一般的雨

不撐傘久了還是會弄濕羽絨大衣,但撐了又好像不頂用,果然是台北的冬雨......

路經這攤規模不大的烤肉店一陣香氣奇襲

於是跟L先生討論後就停下來買他個幾串權充開胃菜

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品項不算多,但好吃的話賣精華也是別人不能望其項背滴

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整個師大商圈沒有一家門外不張貼這海報的

此外也隨處可見黃絲帶在細雨中落寞低垂

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現烤的小肥羊孜然香味(好吃!)/蘋果培根(有特色)/雞肉(SAFE)/特級牛肉(ふつう)

價格不貴,跟台中大致一樣

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拎著烤肉來找正餐主食了

這家伊洛瓦底L先生說有看過介紹它的食記,所以就關照它吧

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生意很火紅,用餐客人太多

店家在同條巷子上又開了第二家店分攤客流,我們吃到的是巷子中間的那家

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Menu封面

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這一頁是青菜/海鮮(熱炒)/魚(清蒸)

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這一頁是肉類熱炒~~打拋系列

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這頁有涼拌(左邊)與炒飯主食(右邊)

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這頁左邊是烘蛋+湯品,右邊賣簡餐

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最後一頁的左起是拌麵/湯麵/點心,右起飲料甜品

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點餐畫記要畫在這個大餐單

店家也有素食餐(左下角)

右上第一格是四人套餐菜有三種選擇;其次是雙人套餐,也是三種選擇

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研究好一會兒決定只點一樣簡餐,其他挑單點菜~~雙人套餐菜色不是很合我們意

這是打拋豬肉飯/$130元

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豬肉肥瘦約3:7,以我的口味講算鹹,但慣外食的人應該剛好

辣度也算有威

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冷  蛋(小失望)

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簡餐的烏梅汁,還不錯

師大伊洛瓦底泰式料理

招牌椒麻雞/$150

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份量及格調味也合格,以我們吃過的椒麻雞來說已經是很好吃的

不過我們倆很有默契的把心裡那個第一名留給我們的愛店

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以為我們點菜脯蛋嗎?(自問自答之:在這種店點這個不是很瞎嗎)

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ふう!  ふう!

它是雲筍烘蛋/$100

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裡頭有筍絲(聽說是特製的)+蔥花+蕃茄

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雲筍吃起來像我們加在羹湯類裡的酸筍

這道是吃新奇的,往後複點率不高~~而且好油!邊邊都是油光

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蝦醬炒高麗菜/$120

菜有甜又加了小蝦米添香,但蝦醬味不若愛店泰國小吃濃郁

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甜品是黑糯米湯(L先生這是送的吧?我有點忘了)

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這張是貼在巷口那家店的菜單

大家可以放大看比較方便

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    littlemiao2011 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()