小喵心中第一名的火雞肉飯*桃城火雞肉飯2再度登場啦
光看這照片是不是就很讓你垂涎三尺咧
在嘉義逗留的時間比預計要返回台中的時間多拖延了半天~~因為小喵跟老爺吃過早餐後感冒症狀又有加重趨勢
安全起見我又留在老爺的宿舍補眠養病,老爺則銷假上班去
等到他下班後喵我也睡得相當飽了,雖然還是有點不酥胡但要獨自搭車回去倒已不是問題
所以就按照小喵原先的規劃把在嘉義的最後一餐交給~~桃城火雞肉飯囉
*關於感冒的來龍去脈請看這兩篇文吧:1.萬伯鹹粥 + 2.台南開南路無名虱目魚
華燈初上+寒風咻咻
這個行動驛站不曉得是什麼意思呢
倒是忘記問一下老板他們了
*不知喵我有沒有資格也來領咧 XDD<<---我是打拼的考生ㄋㄟ
內用的請直接看這裡向老板娘或媽媽們點餐吧
*湯品有些會隨季節變化
像那脆筍排骨湯是冬天,夏天是苦瓜排骨湯
補:喵我心裡裝滿了火雞肉飯,居然現在才看到最右邊角落裡有雞湯油麵~~那雞湯應該是煮火雞肉的高湯吧
下次去嘉義可得記著要老爺帶我去吃看看
這個單子是專門為外帶顧客準備的
讓火雞肉飯好吃又與眾不同的主力:自製油蔥酥
喵我對油蔥酥有點兒小迷思
以前住家裡時我家的油蔥酥都是MoMo媽自己採買回來後切碎+鍋炸+放冷+擺冷凍
這樣想用時隨時都能取出來
像是在蛋花湯裡灑上一匙油蔥酥,就可以搭配白飯或麵線當成主食喔<<---現在光想就快滴口水啦
被媽媽養刁嘴後,對於外面小吃店買現成油蔥酥的做法大不以為然
所以看到桃城自製的油蔥酥不禁勾起我&MoMo媽的廚房記憶來著
啊,不管什麼時候來吃
這裡的火雞飯都還是這樣噴香卻不過份油膩=給你美味不給你太多負擔
只能看看的辣油--->>病人要忌口
應小喵要求加點+獨享的滷火雞翅(老爺不會啃帶骨的東西)
沒記錯的話這一盤是$50元喔
雞翅滷的又軟又入味,輕輕一咬就可以把皮撕下來
啃著啃著覺得應該要配碗白飯來著~~但也只是心有餘力不足啦
燙地瓜葉/價格....??
下次絕對要記得請店家別放蒜泥,這是我的味蕾煞星每吃味覺必麻痺
蚵仔湯/$30
來嘉義吃飯若是店家有賣蚵仔湯的話
小喵我覺得大可以放心點來享用
這邊離布袋港&東石港都不算遠,蚵仔的新鮮度+品質可有保障的咧
瞧這蚵仔飽滿的狀態
蚵湯滋味其實不壞,就是榨菜太鹹讓我們湯喝沒幾口就鳴金收兵~~坐車去啦
*以上是小喵我的地方特考最後一篇食記!
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