上週五先跑到民雄吃午飯
我們才開車上高速公路約一個多小時後抵達在台南市區的朝代飯店
將大包小包的行李書本搬到房間稍做休息+拍一下房間設備後
把握時間趕緊出門去搞定祭五臟廟這等大事
因為飯店離安平不算很遠所以就用飯店提供的美食地圖殺到這邊來
也才不過五點半多,天已經黑嘛嘛+寒風咻咻
又是非假日整個安平老街已經看不到什麼遊客在走動~~車位就好找多了
我們停放歐小白的地點正好是媽祖廟--開臺天后宮口前
當然是要下車來跟媽祖娘娘恭敬的請安問好順便報告一下我來考試的事
從媽祖廟--開臺天后宮往古堡街的方向走
就可以看到我們這天的晚餐~~陳家蚵捲(安平路與古堡街交叉口)
雖然街上看不到幾個人但店裡倒是坐了八成滿的用餐顧客
除了一樓有用餐區外二樓在人多時也會開放
平日則要視人數多寡事前預約(給遊覽車旅客專用的吧)
看到這兩個餐點號碼燈
不禁慶幸我們是晚上來(而且天氣還挺冷的)
否則人山人海的狀態下我們就不會想要走進來排隊等吃飯了
這邊是點餐+結帳+自助取餐區
另一側也有收銀櫃台是專門為購買冷凍食品顧客設置的
餐點的選項也不複雜
但可以說是包羅當地特色小吃在其中:蚵仔or蝦仁煎/蝦or蚵捲/虱目魚系列......
差不多上面有的我都想吃一輪看看ㄋㄟ!
餐具自取
陳家蚵捲的斜對面就是正合興蜜餞<<---正點的好吃
或者該說安平的另一樣特產就是琳瑯滿目的蜜餞(口味可達百種喔)
我看店員妹妹在沒客人時手上也是拿著自家的蜜餞吃的津津有味
店內環境介紹大致如此,下面就是我們點的小吃囉
虱目魚粳/$35
粳看起來很清芡勾得相當濃除了虱目魚丸也沒有其他食材
那看起來像烏醋的
其實混有梅醋喔!淡淡的不搶戲卻餘韻無窮
看似樸實的虱目魚丸共有5顆
咬開來才會發現裡面保留了虱目魚肉
這碗魚粳讓我印象深刻,大推!
人氣NO.1的蝦捲PK蚵捲
不管蝦或蚵捲都是一份兩條/$45,一條的長度都有10公分左右
外皮酥但不會乾硬,味道更是香到光聞就會流口水,吃起來不油膩
但還是要小口小口的吃~~因為好燙!!
*這圖是蝦捲,蝦仁小小隻的但蝦味濃郁
蚵捲不愧是招牌,可以說每一口都能吃到蚵仔
看了官網介紹蚵捲的食材是有:
"蚵仔+豬肉+魚漿+白韭菜+芹菜+蔥,裹以豬油網和特調酥炸粉"
老爺問我蚵捲與蝦捲哪個最好吃,還真是難倒我了~~兩種都很棒啊
再有吃過陳家的絕品雙捲後讓我好悶:
以前我在台中吃的蝦捲能叫蝦捲嗎?
再有,這麼好吃的雙捲台中都沒得買--->>宅配還要付運費啊~~
點來填肚皮的滷肉飯~~意外的超好吃
而且還是高人氣的餐點,幾乎每桌都會點!
這個是現烤生蚵/一份$100~~點了以後用250度烤約10分鐘才會送上桌
我們座位旁的一位大哥就是只點這一樣配一瓶必魯就吃得好香甜的樣子
看的我猛吞口水~~但老爺不想吃只好作罷
蝦仁煎與蚵仔煎/各$50
不管哪一樣都蠻大一份
皮也都煎得酥酥脆脆的~~糊爛爛的皮最讓我反感了
但是咧
這醬就不太行啊~~太清淡啦雖然從顏色上看好像是重口味路線似的
看色澤就知道店家是用新鮮蝦仁
一口吃下去蝦膏的香味立即擴散在唇齒間
蚵仔煎
醬的問題一樣
所以這兩盤我們只挑重點吃掉
蚵仔小小的但很青
*哎我好想念之前在嘉義舊市府開店的布袋鮮蚵的蚵仔煎喔~!!!
忍不住想吃個小點甜甜嘴的寒天梅果凍/$25
連老爺也說好吃
這梅果凍有別一般用話梅凝結的做法還添加了仙楂
忽然間一隻哈哈跑進店裡來
但店員妹妹也沒有趕她走的意思
看她的皮毛有點髒髒缺梳理的樣子,可是眼睛很有神又繫著項圈
原來是跟著她家哥哥來買便當啦(哥哥奔郎<<---後面穿牛仔褲用手摸狗的那位)
問了哈哈的哥哥後知道她的芳名叫妞妞
是位身材健美(沒髖關節不全問題)的正妹哈喔
<<妞妞後來用跑步的追隨哥哥機車回家去了>>
陳家蚵捲真的很不賴
下次來安平玩我還要再來報到!!
當然這次錯過的現烤生蚵和大蝦冷盤就是必吃目標啦
台南安平陳家蚵捲店家資訊:
地址:台南市安平路786號
電話:(06)2229661
營業時間 AM.10:00~PM.21:00(全年無休)
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