距離上次想吃這家婓記已經是好幾個月前的事囉
那次想吃,但人太多,轉戰這家浙江味牛肉麵
這次反過來,想吃浙江味的排骨麵
結果人家午休了
喵說去婓記碰運氣好了,老爺還半信半疑的
噗,人算不如天算還真的讓我們吃到傳說中的婓記了
就座落在精武路上的婓記很顯眼,店招大店面寬闊
除非車開得飛快不然想要找不到它還不容易!
循假日晚食的例這天又是下午兩點才吃中飯
不過店裡還是坐滿用餐中的客人
等我們坐定點好餐等上菜,陸續仍有不少人來外帶!
這是零賣的越南食品
醬料啊河粉呀連即溶咖啡+水果乾都有
超好吃的炸芋頭捲/$50
什麼主菜我都還沒選就要老爺先劃這樣
金ㄟ有夠好吃的!芋頭控的粉絲絕不可錯過
附的醬料原以為會是平常的甜辣醬, X X X是鹹的!辣度也剛好
沒等其他菜都上完這一盤已經被我們掃進肚子剩兩枚.
繼芋頭後面來的是這杯椰奶仙草/$30
超級濃郁的椰奶肯定百分百是原汁直接倒進杯子就加仙草
要是不介意太濃的話,其實是很有店家特色的飲品
酸辣湯控又來了
這一碗是越式酸辣湯/$70
料真的很多
而且從這道料理開始我見識到婓記很夯的主因
每道料理的份量都很驚人的多/水準也齊
*酸辣湯有辣卻不酸
反過來好甜!鳳梨應該是原因之一
另一個原因應該是店家加了"酸子"同煮才會這麼甜
PS.酸子=羅望子,是減肥聖品!
根據老爺的計算
酸辣湯的食材有:蝦*3+花枝*3+西洋芹+蕃茄+鳳梨+高麗菜
事前不知湯是這麼大碗我還點湯河粉.....
所以結帳前就自己把湯給打包了
(是的要自己打包嘿!袋子就和餐具放在一起)
特別演出
請老爺撈出湯裡的花枝腳來留影
以為是店家一時手滑放這麼大的花枝嗎?
X X X! 接下來每樣與海鮮有關的菜裡的花枝都是這個尺寸!
這一盤可以抵用一天的雙人份纖維質囉!
蝦醬空心菜/$70
老爺的海鮮炒河粉/$70
端上來時海鮮都沉在底下,我還花時間把它們請上來....
看到這盤老爺苦笑了
而且到最後也沒吃完,說是炒但吃起來不若泰國小吃那樣香辣
這款寬度的河粉我愛,但調味卻需要再調整
(手好癢真想自己炒盤河粉)
喵的海鮮米線/$70
(這兩個人這天真是海鮮吃到飽)
來吃飯的這天是星期六隔天有重要的檢定考試
我很安份守己的沒把辣椒加到米線湯裡<---鬧肚子痛就糟了
現在回想起來
才發現碗裡的配料遠比米線多得多了
這海鮮米線也不愧是鎮店之寶,真的好吃+10個讚
湯頭是正常版~~不像酸辣湯那樣
報告一下海鮮米線的食材
蝦*3+花枝*3+豬肝*3+蚵仔4-5個+草菇7-8個+韭菜+荳芽菜
光吃料應該也會飽吧
特別聲明
老爺說一定要跟大家講清楚這一盤不是料理
猜到了嗎?
是今天所有料理裡面挑出來的蝦子喔!9匹
新鮮且甜,要結帳離開時我才看到進門就有個大冰櫃
裡面就堆滿了生蝦與其他海鮮食材
婓記每週一都公休
店址:台中市東區精武路165-1號
電話:04-22119575(外帶很好用)
營業時間:AM.11:00~PM.21:00
而且7/4~7/13期間店休長假,直到7/14才正式營業喔!
補:其實我還是比較喜歡大里的金巴黎泰越料理
應該要想辦法盧老爺帶我去金巴黎朝聖一下了
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